Uwaga!!! Pomysł na sezon wakacyjny. Lorraine Williamson pisze w serwisie https://inspain.news/ze Requena, historyczne miasto położone w głębi lądu na wyżynach Walencji, przygotowuje się do swojego jak dotąd najważniejszego roku. Przyznana przez ACEVIN prestiżowy tytuł Hiszpańskiej Stolicy Wina 2026, Requena jest dopiero drugą gminą, która otrzymała to wyróżnienie. To wyróżnienie to coś więcej niż ceremonialna odznaka; to kluczowa linia życia dla wiejskiej społeczności, zakorzenionej w 2700-letniej tradycji uprawy winorośli. Serce tożsamości Requeny leży w 31 500 hektarach winnic, w których dominuje szczep Bobal. Ta rodzima odmiana doskonale rozwija się na suchym płaskowyżu, produkując czerwone wina o wyrazistej strukturze, odzwierciedlające surowy teren regionu. Jednak specjalizacja miasta nie ogranicza się do tradycyjnych czerwonych win; Requena to również rzadka enklawa poza Katalonią, posiadająca zezwolenie na produkcję oficjalnej cavy.
Pod średniowieczną dzielnicą znajdują się Cuevas de la Villa – labirynt starożytnych jaskiń – które niegdyś służyły jako naturalne piwnice. Niedaleko, kamienne prasy w Las Pilillas z VII wieku p.n.e. stanowią dowód nieprzerwanej tradycji winiarskiej sięgającej czasów Iberów.
Kalendarz na rok 2026 będzie wypełniony degustacjami, festiwalami i programami kulturalnymi, które mają przyciągnąć uwagę całego świata. Wiecej szczegolow tutaj: https://inspain.news/requena-prepares-to-become-spains-wine-capital-for-2026/
